Mitaki-en est un parc forestier à Ashizu, dans le bourg de Chizu. Ce parc tire parti des caractéristiques de la forêt pour créer une atmosphère relaxante permettant d’échapper à ses soucis quotidiens. En vous asseyant dans le pavillon de style traditionnel japonais avec un toit en chaume et des poutres apparentes au plafond, vous aurez l’impression que le temps s’écoule plus lentement.

Ici, vous pourrez déguster une cuisine traditionnelle de plantes sauvages des montagnes en vous laissant bercer par le chant de la nature environnante, notamment le murmure du ruisseau s’écoulant à proximité.Une promenade à travers la forêt environnante et son riche environnement naturel constituera un excellent traitement thérapeutique si vous êtes stressé. Le parc Mitaki-en est fermé pendant l’hiver du début de décembre à la fin du mois de mars.